Εξόρμηση για κάστανα

Αν και έχουμε φτάσει ήδη στις 21 Οκτωβρίου, ο καιρός καλά κρατά και το εκμεταλλευόμαστε όσο μπορούμε. Το χθεσινό Σάββατο είπαμε να κάνουμε κάτι διαφορετικό.

Βρεθήκαμε λοιπόν 21 άτομα, πολλά εκ των οποίων συναντιόμασταν για πρώτη φορά, μοιραστήκαμε σε πέντε αυτοκίνητα και ξεκινήσαμε με προορισμό τα χωριά Δίλοφο και Πεντάλοφο στο Βόιο Κοζάνης, με βασικό σκοπό να απολαύσουμε τα αγαθά της φύσης μαζεύοντας παράλληλα μερικά (κιλά!) κάστανα.

Η στάση μας λίγο πριν το χωριό Δίλοφο ήταν και η πρώτη μας επαφή με τις καστανιές. Παρκάραμε τα αυτοκίνητα στην άκρη του δρόμου, αποβιβαστήκαμε, πήραμε γάντια, ξύλα, σακούλες και ξεχυθήκαμε στο δάσος. Μάλιστα επειδή ήμασταν και αρκετά άτομα, διασκορπιστήκαμε για να μην εμποδίζουμε ο ένας τον άλλο και αφοσιωθήκαμε στη συγκομιδή των καρπών. Ευτυχώς είχαν πέσει ήδη αρκετοί καρποί από τα δέντρα και είχαν ανοίξει, οπότε το έργο μας ήταν σχετικά εύκολο, δεδομένου ότι τα κάστανα έχουν ένα εξωτερικό περίβλημα όμοιο με αχινό.

Το έργο της συγκομιδής διέκοψε ένας ντόπιος, κάτοικος του χωριού το καλοκαίρι, ο οποίος μας επέπληξε για τη λαθραία συλλογή κάστανων από τα δέντρα του χωριού. Επισημαίνω βέβαια πως τα δέντρα ήταν ακριβώς δίπλα στο δρόμο και εννοείται εκτός χωραφιών. Συνομιλώντας ευγενικά με τον καλό κύριο, η συζήτηση άναψε, τα κοπλιμέντα για το χωριό και το εκπληκτικό τοπίο τον συγκίνησαν, ακολούθησαν οι ερωτήσεις "από πού είστε", "τίνος παιδιά είστε", "αν έχετε ξαναέρθει στο χωριό μας" με κατάληξη τελικά να μαζεύει κάστανα για μας! Μα τι καλός κύριος!

Μετά το τέλος του πρώτου γύρου συγκομιδής, ξαναμπήκαμε στα αυτοκίνητα και προχωρήσαμε μέχρι το χωριό. Το Δίλοφο είναι χωριό του Νομού Κοζάνης, μετρά περίπου 100 κατοίκους το καλοκαίρι αλλά το χειμώνα είναι σχεδόν ακατοίκητο. Είναι χτισμένο στα 965 μ. υψόμετρο, σε ένα καταπράσινο τοπίο και περιτριγυρίζεται από λόφους. Η γεωγραφική του θέση ήταν ο βασικός λόγος που το Δίλοφο αποτέλεσε καταφύγιο για κυνηγημένους Έλληνες σε παλαιότερα χρόνια, ενώ αποτελούσε βασικό σταθμό ανεφοδιασμού κατά τη διάρκεια των μακεδονικών αγώνων. Από πλευράς αρχιτεκτονικής, αποτελεί άξιο παράδειγμα της τοπικής παράδοσης, γεγονός που συνεπάγεται πέτρινα σπίτια και πλακόστρωτα καλντερίμια. Η αρχική ονομασία του οικισμού ήταν Λιμπόχοβο. Πραγματικά πρόκειται για ένα πολύ όμορφο χωριό με θέα στους γύρω λόφους, που αν και ήταν ακατοίκητο, δεν έμοιαζε εγκαταλελειμμένο.

dilofo

Η δεύτερη στάση μας ήταν στο χωριό Πεντάλοφος ή Πεντάλοφο. Χτισμένο στα 1040 μ. υψόμετρο, πρόκειται για ένα μεγάλο χωριό, κάποτε κεφαλοχώρι της περιοχής, με εξαιρετική αρχιτεκτονική, χάρη στην οποία ακόμα και σήμερα διατηρεί αμείωτη τη γραφικότητά του. Η μεγάλη εκκλησία, το ψηλό ρολόι και τα πέτρινα σπίτια σε συνδυασμό με το μέγεθος του χωριού διαμορφώνουν τον επιβλητικό του χαρακτήρα. Περπατώντας στα πλακόστρωτα σοκάκια του μεταφέρεσαι νοητά στην εποχή που ο Πεντάλοφος ήταν ένα από τα πιο ζωντανά χωριά της περιοχής αν και αντικρίζοντας τις παλιές ταμπέλες κλειστών πλέον μαγαζιών, προσγειώνεσαι απότομα, νιώθοντας τα απομεινάρια της χαμένης αίγλης του.

pentalofo1

pentalofo2

Η αρχική ονομασία του χωριού ήταν Ζουμπάνι, αργότερα άλλαξε σε Πετρόβουνο και τελικά έγινε Πεντάλοφο. Ήταν το σημαντικότερο και μεγαλύτερο μαστοροχώρι της Κοζάνης. Οι κάτοικοι ήταν κορυφαίοι χτίστες και σε αυτούς οφείλεται η αρχιτεκτονική του χωριού, χάρη στην οποία έχει ανακηρυχθεί παραδοσιακός οικισμός.

pentalofo3

pentalofo4

Η επίσκεψή μας στο χωριό συνοδεύτηκε με καφέ στην πλατεία και συνομιλία με μερικούς ντόπιους, οι οποίοι ήταν εξαιρετικά ευγενικοί και φιλόξενοι. Να σημειώσω εδώ ότι αν και περιμένει κανείς να μην υπάρχει ιδιαίτερη οργάνωση στα καταστήματα του χωριού, η πιτσαρία - καφετέρια στην πλατεία ήταν απόλυτα οργανωμένη και ικανοποίησε τα γούστα ακόμα και των πιο απαιτητικών που έφτασαν στον Πεντάλοφο για να πιουν υπέροχο ζεστό καπουτσίνο!

Λίγο πριν το πέρας της παραμονής μας στο χωριό, ένας ευγενέστατος κύριος, που όπως αποδείχθηκε ήταν γνωστός γνωστού, μας παρότρυνε να πάμε στον παλιό δρόμο Πενταλόφου - Διλόφου που όπως είπε είναι γεμάτος καστανιές! Εννοείται ότι δε γνώριζε ότι στα πορτ μπαγκάζ των αυτοκινήτων είχαμε ήδη μερικές σακούλες κάστανα. Φυσικά, δεν μπορούσαμε να παραβούμε τις συμβουλές του, οπότε στην επιστροφή μας προς το Δίλοφο, επιλέξαμε τον παλιό δρόμο, που αν και χωματόδρομος μας επιφύλαξε την ωραιότερη έκπληξη! Πανέμορφο τοπίο άλλοτε με δέντρα αριστερά και δεξιά του δρόμου και άλλοτε με υπέροχη θέα στις γύρω πλαγιές.

nature

Ακολούθησε νέα στάση για κάστανα στην οποία γέμισαν και άλλες σακούλες, δείχνοντας εν μέρει και την απληστία του ανθρώπου όταν πρόκειται για δωρεάν αγαθά. Κατά τη διάρκεια και αυτής της συγκομιδής έγινε ακόμα μια συνάντηση με ντόπιο κύριο και δώσαμε νέα αναφορά για το ποιοι είμαστε, από που ερχόμαστε, αν μας αρέσουν τα κάστανα κτλ, μέχρι που κάποιος από την παρέα έδωσε το σύνθημα της αναχώρησης. Ευτυχώς γιατί διαφορετικά ίσως ήμασταν ακόμα εκεί. Σιγά σιγά συγκεντρωθήκαμε και πάλι στα αυτοκίνητα συγκρίνοντας χιουμοριστικά τις ποσότητες κάστανων που συγκέντρωσε ο καθένας, αν και δε βγάλαμε τελικό νικητή.

Στο δρόμο της επιστροφής, κάναμε άλλες δύο στάσεις, μία για φαγητό και μία για έναν καφέ ακόμα, μέχρι που μας πήρε η νύχτα. Όταν φτάσαμε στο σπίτι, άδειασα τις σακούλες καθάρισα εξωτερικά τα κάστανα από χώματα και σκόνη και τα τοποθέτησα σε ένα δίσκο. Κάνοντας ένα σύντομο απολογισμό της ημέρας και παρά τη σχετική κούραση, ένιωσα ότι πέρασα ένα διαφορετικό Σάββατο. Τα φθινοπωρινά χρώματα της φύσης, τα γραφικά χωριά, οι φιλόξενοι άνθρωποι, η πρωτόγνωρη εμπειρία της συλλογής καρπών απευθείας από το δάσος, με ακολουθούσαν και μου έφερναν στο νου τις εικόνες της φύσης και της ατελείωτης θέας, εικόνες όμορφες και ξεκούραστες σαν ζωγραφιές. Κοιτώντας τέλος τα κάστανα πάνω στο δίσκο, δε μπορούσα παρά να σκεφτώ ότι είχαμε μαζέψει ένα βουνό από κάστανα!

chestnuts2

επιστροφή στην κορυφή
bookquote
Πόσο ωραία βιβλία έχω διαβάσει τον τελευταίο καιρό! Πόσο ωραία ταξίδια κάνω μέσα από την ανάγνωσή τους! Πάρτε ιδέες για τα βιβλία που θα διαβάσετε στις καλοκαιρινές σας διακοπές! Κι αν δεν έχετε αποφασίσει πού να πάτε φέτος, σας έχουμε προτάσεις!    maresei team
  1. Κατηγορίες
  2. Ετικέτες
  3. Δημοφιλή
Ένα κέικ μα τι κέικ;
Monday
Κέικ χωρίς ζάχαρη
Φιλέτο κοτόπουλου στο φούρνο με ψητά λαχανικά
Πατατούλες... σαν τηγανιτές
Τα ξακουστά ανώμαλα της μητέρας..
Μπισκότα βρώμης με αλεύρι ολικής άλεσης και χωρίς ζάχαρη
Πλάθω πλάθω κουλουράκια...

Ημερολόγιο άρθρων

« Νοέμβριος 2019 »
Δευ Τρί Τετ Πέμ Παρ Σάβ Κυρ
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  
20.07.2016

Ξηρολίβαδο Βερμίου - 6ος Ορεινός Αγώνας Τρεξίματος 14,5 χιλιομέτρων

Ξηρολίβαδο Βερμίου - 6ος Ορεινός Αγώνας Τρεξίματος 14,5 χιλιομέτρων

Ξηρολίβαδο; Ποιο Ξηρολίβαδο; Εδώ τα πάντα είναι καταπράσινα και η διαδρομή ανεβαίνοντας ονειρική. Το χωριό είναι ένας από τους πιο ορεινούς οικισμούς στην Ελλάδα και ανεβαίνοντας, αγναντεύεις τον εύφορο κάμπο της Ημαθίας. Πυκνές οξιές στη διαδρομή σχηματίζουν έναν καταπράσινο θόλο σε πάρα πολλά σημεία και όπου αραιώνουν, επιτρέπουν στο βλέμμα να ταξιδέψει μέχρι τον Θερμαϊκό.

Περισσότερα...
12.02.2013

Pancakes με ανθότυρο, μέλι και καρύδια

Pancakes με ανθότυρο, μέλι και καρύδια

Pancakes για όλα τα γούστα θα μπορούσε να είναι το σύνθημα των πρωινών μας το τελευταίο διάστημα. Pancakes με μαρμελάδα, με μέλι, με πραλίνα, με αλεύρι ολικής άλεσης... Διάφορες παραλλαγές για να μη βαριόμαστε ποτέ πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας.

Περισσότερα...
22.11.2013
Maria Mena - I was made for loving you

Ώρα για μουσικό διάλειμμα!

Περισσότερα...
02.02.2015
Μαρίζα Ρίζου - Πάνος Μουζουράκης - Γιάννης Χριστοδουλόπουλος - Πετάω

Φτιάχνω μια εικόνα στον αιώνα
που έχει εσένα και μένα μαζί
τι άλλο θέλω σ' αυτή τη ζωή...

 

Δυναμικό, χαρούμενο, έντονο! Ένα κομμάτι που με ταξιδεύει... Θέλω να πετάξω μακριά, σαν τα μεγάλα πουλιά, να πάω όπου με πάει η καρδιά...

Περισσότερα...
14.05.2013

Cupcakes με μέλι και κανέλα

Cupcakes με μέλι και κανέλα

Κι ενώ ενόψει καλοκαιριού θα περίμενε κανείς παύση εργασιών στην κουζίνα, κατά έναν περίεργο λόγο οι κουτάλες έχουν πάρει φωτιά, οι πειραματισμοί είναι συχνοί και τα γλυκά δε λείπουν ποτέ από το μενού! Πολύ περισσότερο τα cupcakes. 

Περισσότερα...
31.07.2013
Πράσινη Γωνιά

Δημιουργήστε μια διαφορετική πράσινη γωνία στο σπίτι σας!

Περισσότερα...
04.05.2017

Εκπληκτικό κοτόπουλο με λαχανικά julienne, τζίντζερ, μέλι, ουίσκι και soya

Εκπληκτικό κοτόπουλο με λαχανικά julienne, τζίντζερ, μέλι, ουίσκι και soya

Ναι ουίσκι σωστά διαβάσατε. Ιρλανικό, σκωτσέζικο, αμερικάνικο, δεν έχει σημασία το αφήνω σε εσάς αλλά λίγο ουισκάκι στο σβήσιμο είναι ένα από τα μυστικά αυτής της συνταγής. Επειδή μπορεί να μπείτε στον πειρασμό να πιείτε ένα σφηνάκι και πριν το φαγητό μην το κάνετε θα σας εξηγήσω γιατί.

Περισσότερα...
19.02.2013

Τα ξακουστά ανώμαλα της μητέρας..

Τα ξακουστά ανώμαλα της μητέρας..

..που κανείς δε μπορεί να φάει μόνο ένα!

Περισσότερα...
01.05.2017

Οι Καρτ Ποστάλ της Victoria Hislop & Νέος Διαγωνισμός (ΕΛΗΞΕ)

Οι Καρτ Ποστάλ της Victoria Hislop & Νέος Διαγωνισμός (ΕΛΗΞΕ)

Το βιβλίο έφτασε στα χέρια μου (πόση χαρά νιώθω όταν παραλαμβάνω καινούρια βιβλία!) και το παρέδωσα αμέσως στον βιβλιοφάγο της οικογένειας, παππού και μπαμπά Θοδωρή. Το διάβασε πολύ γρήγορα και αμέσως εξέφρασε άποψη.

"Το τελευταίο βιβλίο της Victoria Hislop που είναι γραμμένο με πρωτότυπο τρόπο, αποτελεί κυριολεκτικά έναν ύμνο στην πατροπαράδοτη ελληνική φιλοξενία. Διαφημίζει με τον καλύτερο τρόπο ομορφιές και μέρη του αρχαίου πολιτισμού της πατρίδας μας και αποτελεί ταυτόχρονα έναν μικρό τουριστικό οδηγό.

Παράλληλα περιγράφει χαρακτήρες, ήθη, έθιμα, μύθους και δοξασίες που χαρακτηρίζουν την ελληνική ύπαιθρο και ζωή. Επίσης αναφέρεται με περίσσεια τεχνική στη σύγχρονη εποχή και αγγίζει θέματα που έχουν να κάνουν με την οικονομική κρίση, τη μετανάστευση του νέου επιστημονικού δυναμικού της χώρας μας, αλλά και ευαίσθητα θέματα ανθρώπινων σχέσεων.

Η Victoria Hislop με τα βιβλία της αναδεικνύεται σε πρέσβειρα της Ελλάδος προς όλη την υφήλιο και αποδεικνύει ακόμη μια φορά την αγάπη της για την Ελλάδα".

Περισσότερα...
23.10.2013
Olly Murs - Dear Darlin'

Μ'αρέσει ο τίτλος του εν λόγω κομματιού!

Περισσότερα...
03.06.2013

Monsieur Minimal - Party

Monsieur Minimal - Party

Το τραγούδι αυτό το πρωτοακούσαμε καιρό πριν και μπήκε άμεσα στη λίστα με τα αγαπημένα. Τώρα όμως έχουμε τη δυνατότητα να δούμε και το video clip του και είναι άλλη μια ευκαιρία να το απολαύσουμε παρέα. Άλλωστε η εκδοχή του με τη συμμετοχή της Μαριέττας Φαφούτη είναι το πιο δημοφιλές κομμάτι της playlist του maresei.gr!

Περισσότερα...
26.11.2012
Open House Thessaloniki

Κυριακή 25 Νοεμβρίου 2012

Βόλτα στην Άνω Πόλη με αφορμή το Open House Thessaloniki. Να 'ταν κι άλλο...

Λίγο που ξυπνήσαμε αργά, λίγο το γερό πρωινό και μερικές μικρές υποχρεώσεις που μας καθυστέρησαν, φύγαμε από το σπίτι γύρω στις 12:30 με προορισμό την Άνω Πόλη.

Περισσότερα...
08.04.2013
Bon Jovi - Have A Nice Day

Συστάσεις δε χρειάζονται γι αυτό το τραγούδι. Το μόνο που χρειάζεται είναι να δυναμώσουμε την ένταση για να το απολαύσουμε όπως του αρμόζει...

Περισσότερα...
09.06.2013

May Day - Τρελά καλοκαίρια

May Day - Τρελά καλοκαίρια

Έχοντας μπει για τα καλά στο πνεύμα του καλοκαιριού και περιμένοντας την ανάπαυλα από δουλειές και λοιπές υποχρεώσεις, δεν μπορούμε να μη θυμηθούμε τα τραγούδια του καλοκαιριού... Τα "Τρελά καλοκαίρια" είναι ένα από αυτά που έχουμε συνδυάσει με τα τελευταία καλοκαίρια. Το θυμάστε;

Περισσότερα...
18.12.2013

Ισλί: Μια συνταγή από τις χαμένες πατρίδες μας έρχεται σήμερα από την Καβάλα

Ισλί: Μια συνταγή από τις χαμένες πατρίδες μας έρχεται σήμερα από την Καβάλα

Σήμερα έχουμε πολύ μεγάλη χαρά! Δυο σχετικά νέοι φίλοι της οικογένειας και του maresei.gr, φίλοι από αυτούς που δεν ξέρεις καιρό αλλά είναι σαν να γνωρίζεις χρόνια, επέλεξαν να μοιραστούν μαζί μας μια συνταγή που περνά από γενιά σε γενιά για ένα παραδοσιακό γλυκό. Και μάλιστα, έκαναν τον κόπο να βγάλουν φωτογραφίες βήμα προς βήμα για να είναι όσο πιο κατατοπιστική γίνεται η όλη διαδικασία.

Αγαπητοί μας φίλοι, Όμηρε και Γιώτα, σας ευχαριστούμε πολύ! Ευχόμαστε να περνάτε πάντα δημιουργικές στιγμές στην κουζίνα και εμείς να μπορούμε έστω και από μακριά να γευόμαστε τις γαστρονομικές σας δημιουργίες!

Περισσότερα...
01.05.2013
Κατασκευές για τα παιδιά

Τώρα που βρισκόμαστε στις ημέρες του Πάσχα και τα παιδιά έχουν διακοπές από το σχολείο και τις λοιπές υποχρεώσεις είναι η τέλεια ευκαιρία να τους βάλουμε στη διαδικασία των κατασκευών με σκοπό να ομορφύνουν το δωμάτιό τους, βάζοντας το προσωπικό τους στίγμα και καλλιεργώντας τη δημιουργικότητά τους.

Περισσότερα...
20.08.2014
Mayra Andrade - We Used to Call It Love

Kαιρό έχουμε να ακούσουμε μουσική παρέα..

Τι λέτε λοιπόν για ένα ευχάριστο μουσικό διάλειμμα με την Mayra Andrade να μας τραγουδά "We used to call it love";

Περισσότερα...
09.10.2013
H μαύρη μάξι φούστα

Η μαύρη μάξι φούστα προτιμήθηκε από τις φίλες της μόδας για τις εμφανίσεις τους στην εβδομάδα μόδας του Παρισιού.

Περισσότερα...
24.02.2013

Μια βόλτα στις πηγές Λούρου

Μια βόλτα στις πηγές Λούρου

Το έχουμε ξαναπεί ότι το Σαββατοκύριακο μας αρέσουν οι κοντινές εξορμήσεις στη φύση για πεζοπορία, για βόλτα και φωτογράφιση, για να ένα πικ νικ ή έστω μια βόλτα στο πλησιέστερο χιονοδρομικό κέντρο.

Σήμερα λοιπόν σας ξεναγούμε σε μια πολύ όμορφη τοποθεσία λίγο έξω από τα Ιωάννινα ιδανική για περίπατο στη φύση, φωτογραφίες, πικ νικ και βουτιές.

Περισσότερα...
01.05.2013
Μετακόμιση τώρα - video clip

Το τραγούδι το ακούσαμε πρόσφατα με αφορμή τις μαζικές μετακομίσεις των φίλων μας. Τώρα όμως έχουμε τη δυνατότητα να δούμε και το video clip, μια που βρισκόμαστε στις πρώτες μέρες κυκλοφορίας του.

Περισσότερα...
22.04.2014

Ανθισμένες Στιγμές

Ανθισμένες Στιγμές

Ο καιρός τις προηγούμενες ημέρες μπορεί να μην ήταν ο καλύτερος δυνατός, αλλά αυτό δε μας εμπόδισε να βγούμε βόλτα στην ανθισμένη φύση! 

Περισσότερα...
11.01.2013
Ένα πρωτότυπο bar

Κάποτε ήταν μόδα στα σπίτια να υπάρχει bar σε μια γωνία του σαλονιού. Κατά την άποψή μας, καλώς η τάση αυτή ξεπεράστηκε. Πολύς χώρος χαμένος και τελικά κάθε πόσο αφήνουμε τους άνετους καναπέδες στο σπίτι για να καθίσουμε σε σκαμπό;

Περισσότερα...
02.02.2013

Stevie Wonder - My Cherie Amour

Stevie Wonder - My Cherie Amour

Σας είπα ότι η μουσική επένδυση της ταινίας "Οδηγός Αισιοδοξίας" μου άρεσε πολύ..

Περισσότερα...
09.10.2013

Μαυροπίνακας & υδρόγειος

Μαυροπίνακας & υδρόγειος

Δύο πολύ αγαπημένα αντικείμενα για το παιδικό δωμάτιο.

Περισσότερα...