Το maresei.gr χρησιμοποιεί cookies για να κάνει πιο εύκολη την πλοήγησή σας. 

Η μετάλλαξη της φανουρόπιτας

    Αυτή τη φορά στην κουζίνα μπήκε η μαμά μιας αγαπημένης φίλης, γνώριμης εδώ στο maresei από άρθρα περί αγάπης και ομορφιάς, και μας έφτιαξε μια φανουρόπιτα ή αλλιώς ένα κέικ νηστίσιμο για να είναι στο πνεύμα των ημερών. Ωστόσο δεν πρόκειται για την πιο συνηθισμένη φανουρόπιτα. Η προσθήκη cranberries και γλάσου είναι η αιτία της μετάλλαξης της κλασικής φανουρόπιτας σε μια αντίστοιχη πιο σύγχρονη. Τελικά μάλον όλοι στην παρέα έχουμε αδυναμία στα cranberries και τα χρησιμοποιούμε αρκετά συχνά στις συνταγές μας.

    Περισσότερα...

    Μπισκότα βρώμης με αλεύρι ολικής άλεσης και χωρίς ζάχαρη

      Η διαδικασία των κουζινοπειραματισμών τελευταία έχει ως εξής: Η μεγάλη μου αδυναμία - μικρή μου ξαδέρφη διαλέγει, εγώ υπακούω και εκτελώ συνταγές και στη συνέχεια η μητέρα επανεκτελεί με δικές της εκδοχές, χωρίς ζάχαρη. Αυτή τη φορά πρόκειται για παραλλαγή των μπισκότων βρώμης με κομμάτια μαύρης σοκολάτας και cranberries.

      Περισσότερα...
      Συνδρομή σε αυτήν την τροφοδοσία RSS
      bookquote
      Πόσο ωραία βιβλία έχω διαβάσει τον τελευταίο καιρό! Πόσο ωραία ταξίδια κάνω μέσα από την ανάγνωσή τους! Πάρτε ιδέες για τα βιβλία που θα διαβάσετε στις καλοκαιρινές σας διακοπές! Κι αν δεν έχετε αποφασίσει πού να πάτε φέτος, σας έχουμε προτάσεις!    maresei team
      1. Κατηγορίες
      2. Ετικέτες
      3. Δημοφιλή
      Ένα κέικ μα τι κέικ;
      Monday
      Κέικ χωρίς ζάχαρη
      Φιλέτο κοτόπουλου στο φούρνο με ψητά λαχανικά
      Τα ξακουστά ανώμαλα της μητέρας..
      Πατατούλες... σαν τηγανιτές
      Μπισκότα βρώμης με αλεύρι ολικής άλεσης και χωρίς ζάχαρη
      Πλάθω πλάθω κουλουράκια...

      Ημερολόγιο άρθρων

      « Σεπτέμβριος 2021 »
      Δευ Τρί Τετ Πέμ Παρ Σάβ Κυρ
          1 2 3 4 5
      6 7 8 9 10 11 12
      13 14 15 16 17 18 19
      20 21 22 23 24 25 26
      27 28 29 30      
      20.11.2012

      Monika - Never

      Monika - Never

      Τόσο μελωδικό! Απολαύστε το!

      Καλό μας απόγευμα!

      04.02.2016

      Η μουσική είναι στη ζωή μας

      Η μουσική είναι στη ζωή μας

      Η αλήθεια είναι πως δεν ξέρω αν αυτό που μου συμβαίνει, συμβαίνει σε όλους. Φαντάζομαι η πλειοψηφία των ανθρώπων ακούει μουσική. Εγώ ανήκω σίγουρα στην πλειοψηφία και ίσως στο κομμάτι αυτής που κάθε στιγμή της ζωής τους είναι μουσική. Η χαρά μου, η λύπη μου, το άγχος μου, η διασκέδασή μου, το ψυχοπλάκωμά μου, η αρχή της εβδομάδας μου, οι Κυριακές μου, ακόμη και τα όνειρά μου. Και προφανώς στο μπάνιο μου τραγουδάω και στο δωμάτιό μου και όταν μαγειρεύω και όταν καθαρίζω και φυσικά στο δρόμο με ακουστικά τόσο αποκρουστικά όσο κάθε μαγεμένος από τις νότες άνθρωπος που περπατάει και σιγοτραγουδάει.

      Περισσότερα...
      22.08.2014

      Προς αναζήτηση της καλύτερης στάσης για ύπνο

      Προς αναζήτηση της καλύτερης στάσης για ύπνο

      Κι αναζητά την καλύτερη στάση για ύπνο... και διαβάζει για το πώς μπορούμε να κοιμόμαστε καλύτερα... Μα γιατί; Μήπως (νομίζει ότι) δεν κοιμάται καλά;

      Τις μέρες που περάσαμε παρέα πάντως αυτό το καλοκαίρι δε διαπιστώσαμε να έχει τέτοιο πρόβλημα. Έπεφτε στο κρεβάτι, διάβαζε για 3 μετρημένα λεπτά και απευθείας παραδιδόταν σε ύπνο βαθύ. Λίγα λεπτά αργότερα ο ήχος του ροχαλητού του διαπερνούσε τα αυτιά μας κι ας μας χώριζε ένας τοίχος και δυο κλειστές πόρτες. Ακόμα και μέσα στη μέρα κοιμόταν όποτε ήθελε. Τάχα ξάπλωνε για δέκα λεπτά και μπορεί να περνούσαν ώρες. Λες και είχε τον ύπνο στο τσεπάκι...

      Περισσότερα...
      20.11.2012
      Αξία σε απλές καθημερινές συνήθειες

      Δε χρειάζεται να είναι μια ιδιαίτερη περίσταση για να κάνουμε κάτι διαφορετικό στην καθημερινότητά μας.

      Περισσότερα...
      11.03.2013

      Οι μαυροπίνακες και πάλι κοντά μας!

      Οι μαυροπίνακες και πάλι κοντά μας!

      Ο πρώτος μου μαυροπίνακας ήταν σε ένα από κλασικά αριθμητήρια που είχα ως παιδί. Πορτοκαλί αριθμητήριο με ένα μικρό μαυροπίνακα από κάτω. Έτσι το θυμάμαι τουλάχιστον και μάλλον αναφέροντας αυτή την ανάμνηση, μαρτυρώ και την ηλικία μου :) Αλλά το θυμάμαι με νοσταλγία.

      Περισσότερα...
      22.05.2016
      I love banana pancakes

      Για το σημερινό μας πρωινό είπαμε να ακολουθήσουμε τη συνταγή της Ελπίδας. Από την πρώτη φορά που την είχα δει, με γέμισε... ελπίδες και την είχα στο μυαλό μου, περιμένοντας την κατάλληλη αφορμή. Και σήμερα που ο Φίλιππος για άλλη μια φορά μας ξύπνησε νωρίς νωρίς και στην κουζίνα είχαμε πολλές μπανάνες κα πολλά αυγά για κατανάλωση, οι pancakes μπανάνας ήταν η γευστική μας συντροφιά. 

      Περισσότερα...
      13.03.2013
      Διαγωνισμός Φωτογραφίας - Atenistas

      Τους atenistas τους συμπαθούμε ιδιαίτερα και μάλιστα κατά περιόδους αποτελούν πηγή έμπνευσης για όλη την παρέα. Ποιοι είναι όμως οι atenistas;

      Περισσότερα...
      12.08.2014

      Το μεγαλύτερο φεγγάρι του χρόνου... μια μέρα πριν μεγαλώσει τελείως...

      Το μεγαλύτερο φεγγάρι του χρόνου... μια μέρα πριν μεγαλώσει τελείως...

      ή εναλλακτικά "Ο άνθρωπος που ήθελε να πάει στο φεγγάρι".

      Περισσότερα...
      26.11.2012
      Σαν πίνακας ζωγραφικής

      Φωτογραφίες όμοιες με πίνακα ζωγραφικής! Ας βλέπουμε ωραίες εικόνες αυτήν την εβδομάδα για να ξεχνιέται το μυαλό και να κάνουμε έστω και νοητά μικρά ταξίδια σε μέρη μαγικά και ονειρεμένα.

      Περισσότερα...
      18.11.2015

      Φωτιστικά οροφής VS φωτιστικών δαπέδου

      Φωτιστικά οροφής VS φωτιστικών δαπέδου

      Να απορεί κανείς ή να μην απορεί; Πώς μπορεί να κάθεσαι αραχτός στον καναπέ και να βλέπεις μια ταινία με αναμμένο το φως οροφής; Πώς μπορείς να διαβάζεις ένα βιβλίο ή να κάνεις δουλειά στον υπολογιστή σου χωρίς κοντινή πηγή φωτός υπό σωστή γωνία; Πώς μπορείς να δημιουργείς μια χαλαρωτική ατμόσφαιρα στο σπίτι χωρίς φωτισμό δαπέδου ή επιτραπέζιο φωτισμό σε διάφορα σημεία του σπιτιού; Πώς μπορεί να μαγειρεύεις χωρίς φωτισμό πάνω από τον πάγκο με αναμμένο το κεντρικό φως της κουζίνας; Πώς εμπνέεσαι με τόσο φως;! 

      Περισσότερα...
      22.09.2012
      Μια εναλλακτική θήκη κοσμημάτων

      Μια από τις αγαπημένες μου συνήθειες είναι να χρησιμοποιώ αντικείμενα που υπάρχουν στο σπίτι με τρόπο διαφορετικό, πρωτότυπο και πρακτικό.

      Περισσότερα...
      14.05.2013

      Cupcakes με μέλι και κανέλα

      Cupcakes με μέλι και κανέλα

      Κι ενώ ενόψει καλοκαιριού θα περίμενε κανείς παύση εργασιών στην κουζίνα, κατά έναν περίεργο λόγο οι κουτάλες έχουν πάρει φωτιά, οι πειραματισμοί είναι συχνοί και τα γλυκά δε λείπουν ποτέ από το μενού! Πολύ περισσότερο τα cupcakes. 

      Περισσότερα...
      08.04.2013

      Κίτρινο με φυστικί και πάλι!

      Κίτρινο με φυστικί και πάλι!

      Να τα πάλι τα δύο χρώματα που σας έλεγα πριν λίγες μέρες.. εμφανίστηκαν μπροστά μου έτσι ξαφνικά στο Pinterest και φυσικά τράβηξαν την προσοχή μου.

      Περισσότερα...
      06.05.2013

      Carla Morrison - Hasta la piel

      Carla Morrison - Hasta la piel

      Καλημέρα και καλή εβδομάδα με το χαριτωμένο αυτό κομμάτι της 26χρονης Μεξικανής Carla Morrison.

      Περισσότερα...
      31.01.2013
      Σπιτικό Cheesecake

      Σπιτικό Cheesecake με γλυκό του κουταλιού βύσσινο..

      Περισσότερα...
      02.05.2014
      Tomorrow..tomorrow..

      ... ξημερώνει άλλωστε ένα υπέροχο σαββατοκύριακο...

      Περισσότερα...
      08.02.2013
      Change the world

      Πόσοι είμαστε οι τρελοί σε αυτόν τον κόσμο;

      Περισσότερα...
      21.12.2012

      Monsieur Minimal feat. Marietta Fafouti - Party

      Monsieur Minimal feat. Marietta Fafouti - Party

      Σχεδόν πέρασε και η 21η του Δεκέμβρη, το τέλος του κόσμου δεν ήρθε ;-), οπότε μπορούμε πια να χαλαρώσουμε και να απολαύσουμε ένα από τα καινούρια τραγούδια του Monsieur Minimal. Το Party είναι μια συνεργασία με τη Μαριέττα Φαφούτη και είναι ένα από τα τραγούδια που ξεχώρισε άμεσα.

      Περισσότερα...
      02.04.2013

      Μαμά θα μου διαβάσεις την καρδούλα;

      Μαμά θα μου διαβάσεις την καρδούλα;

      Τα παιδιά ρουφάνε και εναποθέτουν μέσα τους εικόνες, λέξεις, χάδια, αγκαλιές, μουσικές. Πλάθουν την προσωπικότητά τους με όλα τα ερεθίσματα που δέχονται αβίαστα. Η διαδικασία αυτή ξεκινά από την αρχή της ζωής τους και ολοκληρώνεται μέσα σε ένα πολύ σύντομο διάστημα..

      Περισσότερα...
      14.03.2015

      Baby Alpaca - Wild Child

      Baby Alpaca - Wild Child

      Για να ξεκινήσουμε το Σαββατοκύριακο μας με μουσική!

      Περισσότερα...
      08.04.2013
      Bon Jovi - Have A Nice Day

      Συστάσεις δε χρειάζονται γι αυτό το τραγούδι. Το μόνο που χρειάζεται είναι να δυναμώσουμε την ένταση για να το απολαύσουμε όπως του αρμόζει...

      Περισσότερα...
      24.04.2013

      Leader of the Broken Hearts

      Leader of the Broken Hearts

      Άλλη μια διαφορετική πρόταση αυτή την εβδομάδα που ταιριάζει με την ανεβασμένη ανοιξιάτικη διάθεσή μας. 

      Περισσότερα...
      09.08.2014

      Φωτογραφίζοντας... στην Κω

      Φωτογραφίζοντας... στην Κω

      Διακοπές χωρίς φωτογραφική να είναι η προέκταση του χεριού σου γίνεται; Σίγουρα όχι! Ειδικά όταν επισκέπτεσαι ένα πανέμορφο ελληνικό νησί, όπως η Κως... και δεν χορταίνεις να απαθανατίζεις στιγμές.

      Ας πάρουμε μια μικρή φωτογραφική γεύση...

      Περισσότερα...