Σοκολατένιες "λιχουδοκεϊκομπουκίτσες"

Μια διαφορετική εκδοχή της συνταγής των σουφλέ. Η διαφοροποίηση έγκεται στο μέγεθος των χαρτοθηκών που χρησιμοποιούνται για το ψήσιμο των muffins και κατά συνέπεια στο χρόνο ψησίματος.  

Δείτε τη συνταγή στο αντίστοιχο post, ετοιμάστε το μείγμα, καλύψτε με λαδόκολλα ένα μεγάλο ρηχό ταψί και τοποοθετήστε πάνω του μικρές χάρτινες θήκες για σοκολατάκια ή και λίγο μεγαλύτερες. Γεμίστε τις θήκες με το μείγμα και ψήστε για 6 λεπτά στον αέρα. Αφήστε για λίγα λεπτά να κρυώσουν και δοκιμάστε! 

Είναι ίσως οι πιο νόστιμες σοκολατένιες κεϊκομπουκιές και αποτελούν μια ιδανική λύση για την επόμενη φορά που θα υποδεχτείτε φίλους στο σπίτι. Και επειδή, μέρες που είναι, ίσως ετοιμάσετε και ένα μπουφέ με γιορτινά εδέσματα, μην παραλείψετε να ετοιμάσετε αυτά τα μικρά σουφλέ! Είναι σίγουρο πως θα κλέψουν την παράσταση και θα γίνουν ανάρπαστα!