Παγκόσμια Ημέρα Περιβάλλοντος
Από το 1972 η 5η Ιουνίου έχει οριστεί από τον Οργανισμό Ηνωμένων Εθνών ως Παγκόσμια Ημέρα Περιβάλλοντος. Η μέρα αυτή έχει ως στόχο να θυμίζει σε όλους μας την αξία του περιβάλλοντος για το μέλλον της ανθρωπότητας και του πλανήτη αλλά και τις ενέργειες που πρέπει να γίνονται σε σχέση με την προστασία του.
Το φετινό θέμα της ημέρας αυτής σχετίζεται με τη σπατάλη τροφίμων και έχει ως μότο "Think - Eat - Save, Reduce your Foodprint". Μας καλεί λοιπόν να σκεφτούμε και να δράσουμε τόσο στα σπίτια μας όσο και στις επιχειρήσεις μας έχοντας ως στόχο τη μείωση της σπατάλης τροφίμων, την εξοικονόμηση χρημάτων, την ελαχιστοποίηση των επιπτώσεων της υπερβολικής παραγωγής και κατανάλωσης τροφίμων στο περιβάλλον, αλλά και την ενθάρρυνση των παραγωγών να βελτιστοποιήσουν τις διαδικασίες παραγωγής τροφίμων.
Η χώρα που φιλοξενεί την επίσημη διοργάνωση εορτασμού της ημέρας είναι η Μογγολία, μια χώρα που έχει θέσει ως προτεραιότητα για την ανάπτυξή της τη στροφή προς μια Πράσινη Οικονομία. Αλλά και στη χώρα μας το ΥΠΕΚΑ διοργανώνει, σε συνεργασία με το δήμο Αθηναίων, τη Γενική Γραμματεία Νέας Γενιάς και άλλους εμπλεκόμενους φορείς, πληθώρα περιβαλλοντικών δράσεων στο κέντρο της Αθήνας, την Κυριακή 9 και τη Δευτέρα 10 Ιουνίου, για την ενίσχυση των μηνυμάτων της ημέρας και την ευαισθητοποίηση του κοινού. Εκδηλώσεις για τη συγκεκριμένη ημέρα, ωστόσο, έχουν προγραμματιστεί από διάφορους φορείς σε όλη την Ελλάδα.
Ο καθένας μας όμως μπορεί να συμβάλει με τη δική του συμμετοχή αλλάζοντας τις καθημερινές του συνήθειες στην προστασία του περιβάλλοντος. Ας σκεφτούμε λοιπόν όλοι μας σήμερα τι μπορούμε να κάνουμε και ας φτιάξουμε ένα πλάνο δράσης προς αυτή την κατεύθυνση.
Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τις δράσεις του Οργανισμού Ηνωμένων Εθνών για την 5η Ιουνίου μπορείτε να βρείτε στην επίσημη ιστοσελίδα που έχει δημιουργηθεί στο πλαίσιο της ημέρας αυτής unep.org/wed.
