Λαχταριστά αφράτα ψωμάκια για σπιτικά hot dogs
Αυτά τα ψωμάκια είναι τόσο αφράτα και τόσο λαχταριστά όσο φαίνονται! Είναι πεντανόστιμα και είναι ιδανικά για hot dog. Είναι εξαιρετική επιλογή για μια βραδιά με finger food.
Τα είχα πρωτοδει από τον Άκη Πετρετζίκη, τα είχα πρωτοφτιάξει σε μια λίγο διαφορετική εκδοχή με αλεύρι ολικής άλεσης και τα έφτιαξα και πάλι πριν λίγες μέρες. Αυτή τη φορά έβαλα αλεύρι για όλες τις χρήσεις και αλεύρι σκληρό (αντί για ολικής άλεσης που είχα χρησιμοποιήσει την πρώτη φορά) και τα άλειψα με αυγό πριν τα ψήσω. Επιπλέον, επειδή προοριζόταν για έναν μπουφέ έκανα διπλή δόση, οπότε όλα τα υλικά χρησιμοποιήθηκαν επί δύο. Διαβάστε τη συνταγή και μπείτε στην κουζίνα για να φτιάξετε τα πιο νόστιμα ψωμάκια που γίνονται ανάρπαστα!
Προσφέρονται και για πάρτι παιδικά και μη, για βραδιές μεγάλων αγώνων που δε θέλετε να παραγγείλετε έτοιμο fast food και για κάθε στιγμή που η ψυχή σας τραβάει κάτι νόστιμο και σπιτικό που να θυμίζει "βρώμικο".
