Σπιτικές pancakes!
Το είπαμε και το κάναμε! Κυριακή πρωί ετοιμάσαμε super πρωινό με σπιτικές pancakes. Συνταγές βρήκαμε πολλές στο διαδίκτυο, αλλά τις προσαρμόσαμε στα υλικά που είχαμε σπίτι.
Αλεύρι ολικής, άσπρο αλεύρι, γάλα, αυγά, λίγη ζάχαρη, λίγο αλεύρι, λίγο μπέικεν πάουντερ και λίγη σόδα φαγητού ανακατεύτηκαν καλά, μπήκαν στο τηγάνι και έγιναν υπέροχες σπιτικές pancakes!
Pancakes με άσπρο αλεύρι
Pancakes με αλεύρι ολικής άλεσης
Λαχταριστές σπιτικές μαρμελάδες δαμάσκηνου και ροδάκινου (της μαμάς Μάγδας και αυτές, σαν το σιμιγδαλένιο χαλβά), ταχίνι, μέλι, μήλα, μπανάνες και κανέλα, έδεσαν απίστευτα με τις pancakes.
Το πρωινό μας ήταν νοστιμότατο, θρεπτικό και χορταστικό και επειδή η καλή ημέρα από το πρωί φαίνεται, ολόκληρη η Κυριακή μας κύλησε όμορφα και χαλαρά. Θα το ξανακάνουμε σίγουρα!
Pancakes με μαρμελάδα δαμάσκηνου και μήλα
Pancakes με μπανάνες, μέλι, καρύδια και κανέλα
Βάλτε και εσείς τις pancakes στο πρόγραμμα του επόμενου Σαββατοκύριακου, μαζευτείτε γύρω από το τραπέζι και απολαύστε ένα εξαιρετικό πρωινό!
