Το maresei.gr χρησιμοποιεί cookies για να κάνει πιο εύκολη την πλοήγησή σας. 

Σπιτικά μπισκοτοκουλουράκια κανέλας

    Σιγοτραγουδώντας το "πλάθω - πλάθω κουλουράκια" φτιάξαμε για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά μπισκοτάκια κανέλας και μοιράσαμε σε φίλους και γνωστούς. Είναι νόστιμα, είναι τραγανά, είναι εύπλαστα, είναι παιχνίδι όταν έχεις και παιδιά να ασχολούνται... είναι και νηστίσιμα για όσους μπαίνουν και στο θρησκευτικό πνεύμα των ημερών. Είναι για όλους ;)

    Περισσότερα...

    Νηστίσιμα τζιντζερομπισκοτάκια με αλεύρι ολικής άλεσης και μέλι

      Είναι χειροποίητα, νηστίσιμα, φτιαγμένα με αλεύρι ολικής άλεσης, καστανή ζάχαρη και μέλι και μπορούν να συνοδεύσουν τέλεια τον καφέ ή το τσάι.

      Είναι η πρώτη μου δημιουργία στην κουζίνα στο πλαίσιο των γιορτών που πλησιάζουν. Ήταν και ευκαιρία να χρησιμοποιήσω το τζίντζερ που είχα πάρει εδώ και καιρό και περίμενε να δώσω νόημα στην ύπαρξή του στο ντουλάπι μου.

      Περισσότερα...

      Σπιτικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα! Με κέφι και χρώμα!

        Η παρέα των Christmastreestas 2013 από τη Θεσσαλονίκη ξαναχτύπησε! Ο λόγος; Σπιτικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα!

        Τέσσερις καλές νοικοκυρές διαθέσαμε τις δυνάμεις μας, τη φαντασία μας, το δημιουργικό μας ταλέντο και τον φούρνο μας και νιώσαμε λίγο σαν ζαχαροπλάστες και λίγο σαν μαθητές δημοτικού την ώρα των καλλιτεχνικών!

        Περισσότερα...

        Ισλί: Μια συνταγή από τις χαμένες πατρίδες μας έρχεται σήμερα από την Καβάλα

          Σήμερα έχουμε πολύ μεγάλη χαρά! Δυο σχετικά νέοι φίλοι της οικογένειας και του maresei.gr, φίλοι από αυτούς που δεν ξέρεις καιρό αλλά είναι σαν να γνωρίζεις χρόνια, επέλεξαν να μοιραστούν μαζί μας μια συνταγή που περνά από γενιά σε γενιά για ένα παραδοσιακό γλυκό. Και μάλιστα, έκαναν τον κόπο να βγάλουν φωτογραφίες βήμα προς βήμα για να είναι όσο πιο κατατοπιστική γίνεται η όλη διαδικασία.

          Αγαπητοί μας φίλοι, Όμηρε και Γιώτα, σας ευχαριστούμε πολύ! Ευχόμαστε να περνάτε πάντα δημιουργικές στιγμές στην κουζίνα και εμείς να μπορούμε έστω και από μακριά να γευόμαστε τις γαστρονομικές σας δημιουργίες!

          Περισσότερα...

          Χριστουγεννιάτικοι κουραμπιέδες

            Χριστούγεννα χωρίς γλυκά γίνονται; Δεν γίνονται!

            Έτσι, μετά τα μελομακάρονα της Σοφίας και τα κουλουράκια κανέλας, ήρθε η ώρα για τους κουραμπιέδες της μητέρας! Το είχα υποσχεθεί άλλωστε, έναν χρόνο πριν ότι φέτος θα είμαι δίπλα της κατά την παρασκευή των παραδοσιακών γλυκών των Χριστουγέννων.

            Περισσότερα...

            Νηστίσιμα κουλουράκια κανέλας... της μαμάς!

              Αυτά τα κουλουράκια, συνήθως σε σχήμα πλεξούδας, έκαναν πάντα όλο το σπίτι να μυρίζει κανέλα. Τα θυμάμαι να υπάρχουν σχεδόν όλες τις εποχές του χρόνου σε ένα γυάλινο πυρίμαχο σκεύος πάνω στο τραπέζι της κουζίνας. Ήταν τα αγαπημένα της μαμάς και τα έφτιαχνε συνέχεια. Και λέω ήταν, γιατί τώρα πια τα φτιάχνει σε πιο light εκδοχή, χωρίς ζάχαρη και με αλεύρι ολικής άλεσης. Και ακόμα και τώρα, αυτά τα ελαφριά μπισκοτάκια κανέλας είναι τα αγαπημένα όσων αποφεύγουν τη ζάχαρη εντός πολυκατοικίας και εντός παρέας.

              Περισσότερα...
              Συνδρομή σε αυτήν την τροφοδοσία RSS
              bookquote
              Πόσο ωραία βιβλία έχω διαβάσει τον τελευταίο καιρό! Πόσο ωραία ταξίδια κάνω μέσα από την ανάγνωσή τους! Πάρτε ιδέες για τα βιβλία που θα διαβάσετε στις καλοκαιρινές σας διακοπές! Κι αν δεν έχετε αποφασίσει πού να πάτε φέτος, σας έχουμε προτάσεις!    maresei team
              1. Κατηγορίες
              2. Ετικέτες
              3. Δημοφιλή
              Ένα κέικ μα τι κέικ;
              Monday
              Κέικ χωρίς ζάχαρη
              Τα ξακουστά ανώμαλα της μητέρας..
              Πατατούλες... σαν τηγανιτές
              Φιλέτο κοτόπουλου στο φούρνο με ψητά λαχανικά
              Μπισκότα βρώμης με αλεύρι ολικής άλεσης και χωρίς ζάχαρη
              Πλάθω πλάθω κουλουράκια...

              Ημερολόγιο άρθρων

              « Οκτώβριος 2026 »
              Δευ Τρί Τετ Πέμ Παρ Σάβ Κυρ
                    1 2 3 4
              5 6 7 8 9 10 11
              12 13 14 15 16 17 18
              19 20 21 22 23 24 25
              26 27 28 29 30 31  
              12.01.2013

              Croque Madame

              Croque Madame

              Τελικά η καλή μας φίλη που ξέρει από μουσική, από cookies, από στολισμούς καλαθιών, ξέρει και από πρωινά! Μα αυτό θα πει να έχεις πολυτάλαντες φίλες!

              Περισσότερα...
              11.02.2013
              Πώς να οργανώσετε τον χώρο με τα υλικά για τα DIY projects σας

              Για όσους αγαπούν τις χειροτεχνίες, τη ζωγραφική, τη ραπτική και κάθε άλλη τέχνη, ένα πρώτο βήμα για την επιτυχία των προσπαθειών είναι η σωστή οργάνωση.

              Περισσότερα...
              13.06.2013

              Νυχτερινός περίπατος στην πανέμορφη Πράγα

              Νυχτερινός περίπατος στην πανέμορφη Πράγα

              Πού θα θέλατε να βρίσκετε απόψε;

              Εμείς ονειρευόμαστε έναν βραδινό περίπατο στην πανέμορφη Πράγα. Μόλις παραλάβαμε φωτογραφίες από τον ανταποκριτή μας εκεί και το μυαλό ταξιδεύει στην υπέροχη πόλη.

              Περισσότερα...
              21.06.2014
              Tι να φορέσω;

              Δυο casual εμφανίσεις για τις βόλτες μας αυτό το Σαββατοκύριακο..

              Περισσότερα...
              19.01.2015
              Sia - Chandelier

              Μέχρι πρόσφατα τουλάχιστον αυτό ήταν το αγαπημένο κομμάτι της μικρής μου φίλης, που ακούει στο όνομα Μελίνα. Το άκουσα νωρίτερα, τη σκέφτηκα και είπα να το μοιραστώ μαζί σας. Ανεβάστε την ένταση, πατήστε play και...1,2,3...αφεθείτε στον ρυθμό του. Προσοχή όμως, γιατί είναι εθιστικό ;-)

              Περισσότερα...
              25.02.2013
              Το ταξίδι της ευτυχίας

              Μερικά πράγματα πρέπει να τα λέμε και να τα ξαναλέμε για να τα ακούμε και να τα ξανακούμε, με σκοπό να τα εμπεδώσουμε και να τα κάνουμε τρόπο ζωής.

              Περισσότερα...
              24.12.2012

              Το πιο εύκολο και γρήγορο γλυκό

              Το πιο εύκολο και γρήγορο γλυκό

              Αν η ώρα πέρασε και δεν προλάβατε να κάνετε γλυκό για το αυριανό τραπέζι, δοκιμάστε να φτιάξετε έναν πολύ γρήγορο κορμό, ιδανικό για τους λάτρεις των "γλυκών" γλυκών.

              Περισσότερα...
              16.07.2013
              Τι να φορέσω;

              To ιδανικό look για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού..

              Περισσότερα...
              09.03.2013

              Οι τσαγιέρες στο προσκήνιο

              Οι τσαγιέρες στο προσκήνιο

              Τα βιβλία τα αγαπάμε πολύ και μας αρέσουν οι μεγάλες βιβλιοθήκες από το πάτωμα μέχρι το ταβάνι. Μας αρέσει όμως πολύ να αλλάζουμε και τακτικά διακόσμηση, να ανανεώνουμε το χώρο, να πρωτοτυπούμε όσο μπορούμε με ό,τι έχουμε σπίτι μας.

              Περισσότερα...
              16.07.2014

              Cherry Smoothie

              Cherry Smoothie

              Ένα smoothie την ημέρα.. είναι ένας ωραίος τρόπος να πάρουμε τις απαραίτητες βιταμίνες!

              Περισσότερα...
              22.03.2013

              Minor Project - Great

              Minor Project - Great

              Τους Minor Project πλέον τους γνωρίζουμε όλοι. Έχουν καταφέρει να μας συντροφεύουν μουσικά σε πολλές καθημερινές μας στιγμές ακούγοντας μερικά από τα τραγούδια τους πολύ συχνά στο ραδιόφωνο.

              Περισσότερα...
              30.05.2013

              Bright Lights Late Nights

              Bright Lights Late Nights

              Εσείς γνωρίζετε τους Speakeasies; 

              Περισσότερα...
              20.02.2013

              Μια διαφορετική παπουτσοθήκη

              Μια διαφορετική παπουτσοθήκη

              Εκτός από τις παλέτες και τα ξύλινα τελάρα μπορούν να έχουν εναλλακτικές χρήσεις στο σπίτι μας. 

              Περισσότερα...
              06.11.2015

              Υπέροχο σοκολατένιο κέικ: Πρέπει να το δοκιμάσετε!

              Υπέροχο σοκολατένιο κέικ: Πρέπει να το δοκιμάσετε!

              3 φορές σε 4 μέρες! Τόσες φορές παρασκευάστηκε αυτό το κέικ στην κουζίνα μου! Βέβαια υπήρχε ειδικός λόγος, το κέικ κεράστηκε όλες τις φορές και τι χαρά για μένα, απέσπασε τα πιο θετικά σχόλια και έγινε ανάρπαστο!

              Τώρα θα το ξανακάνω και θα το φάμε οικογενειακώς χωρίς περιορισμούς! Εξάλλου είναι τόσο μα τόσο νόστιμο! Περνάω ευθύς αμέσως στη συνταγή για την περιμένουν αρκετοί...

              Περισσότερα...
              16.04.2013
              Μετατρέψτε παλιές καρέκλες και σκαμπό σε κομοδίνα

              Έχουμε δει κατά καιρούς πώς μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε εναλλακτικά μια παλιά καρέκλα για να δημιουργήσουμε μια όμορφη γωνιά στο σπίτι σε ρετρό εκδοχή, τόσο για τους λάτρεις των ανοιχτών και ζωηρών αποχρώσεων όσο και για όσους αγαπούν τη μονοχρωμία και τα μεταλλικά χρώματα. Έχουμε επίσης δει πώς μπορούμε να αξιοποιήσουμε μια μικρή ξύλινη σκάλα στο χώρο της κρεβατοκάμαρας, δίπλα στο κρεβάτι, δίνοντάς της το ρόλο του κομοδίνου. Μπορούμε όμως να συνδυάσουμε κάπως αυτές τις τεχνικές, έτσι ώστε να αλλάξουμε τα κομοδίνα στην κρεβατοκάμαρά μας φέρνοντας έναν αέρα ανανέωσης στο χώρο μας;

              Περισσότερα...
              02.12.2012

              Ένας πύργος από... σιμιγδάλι!

              Ένας πύργος από... σιμιγδάλι!

              Γλυκάκι θα φάμε σήμερα; 

              Περισσότερα...
              06.10.2015

              Στο δικό μας πάρκο

              Στο δικό μας πάρκο

              Λίγο πριν μπει το περιτύλιγμα, μια φωτογράφιση όπως τους αξίζει... γιατί έτσι θέλουμε να καταλήξουν. Μέσα σε παιδικά δωμάτια, να γεμίσουν φωτογραφίες, ευχές και αναμνήσεις και να σκορπίζουν χαμόγελα σε μικρούς και μεγάλους.

              Περισσότερα...
              28.12.2013
              Lynn Anderson - Rose Garden

              Ένα από τα τραγούδια που αγαπώ να ακούω... "Rose Garden" από τη Lynn Anderson.

              Περισσότερα...
              14.10.2012

              Μια εικόνα...χίλιες σταγόνες

              Μια εικόνα...χίλιες σταγόνες

              Ένα από τα ωραιότερα μέρη στα οποία έχω βρεθεί ποτέ είναι ο καταρράκτης του Ρήνου κοντά στην πόλη Schaffhausen στη Βόρεια Ελβετία.

              Περισσότερα...
              12.02.2015
              Guts - Man Funk (feat. Leron Thomas)

              Μέρα που είναι, ας ακούσουμε ένα κομμάτι που μας φτιάχνει τη διάθεση, όσο ετοιμαζόμαστε για την καθιερωμένη Τσικνο-έξοδο.

              Περισσότερα...
              20.11.2012

              Ben E. King - Stand by me

              Ben E. King - Stand by me

              Κλασικό και αγαπημένο!

              Αφιερωμένο στους ανθρώπους που είναι δίπλα μας! 

              Περισσότερα...
              20.11.2012

              All the invisible children

              All the invisible children

              Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα για τα Δικαιώματα των Παιδιών σας προτείνουμε ανεπιφύλακτα την ταινία All the invisible children. Επτά διαφορετικές ταινίες μικρού μήκους για τη ζωή επτά διαφορετικών παιδιών από όλες τις γωνιές του πλανήτη.

              Περισσότερα...
              10.04.2013
              Side Effects

               Οι Side Effects τραγουδούν Caro Emerald... και μας αρέσουν, όπως μας αρέσει κάθε νέα αξιόλογη προσπάθεια.

              Περισσότερα...
              16.01.2013

              Οι κούπες της γιαγιάς

              Οι κούπες της γιαγιάς

              Τι θα λέγατε να κάνουμε μια έρευνα στην κουζίνα της γιαγιάς;

              Περισσότερα...