Το maresei.gr χρησιμοποιεί cookies για να κάνει πιο εύκολη την πλοήγησή σας. 

Σπιτικά μπισκοτοκουλουράκια κανέλας

    Σιγοτραγουδώντας το "πλάθω - πλάθω κουλουράκια" φτιάξαμε για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά μπισκοτάκια κανέλας και μοιράσαμε σε φίλους και γνωστούς. Είναι νόστιμα, είναι τραγανά, είναι εύπλαστα, είναι παιχνίδι όταν έχεις και παιδιά να ασχολούνται... είναι και νηστίσιμα για όσους μπαίνουν και στο θρησκευτικό πνεύμα των ημερών. Είναι για όλους ;)

    Περισσότερα...

    Νηστίσιμα τζιντζερομπισκοτάκια με αλεύρι ολικής άλεσης και μέλι

      Είναι χειροποίητα, νηστίσιμα, φτιαγμένα με αλεύρι ολικής άλεσης, καστανή ζάχαρη και μέλι και μπορούν να συνοδεύσουν τέλεια τον καφέ ή το τσάι.

      Είναι η πρώτη μου δημιουργία στην κουζίνα στο πλαίσιο των γιορτών που πλησιάζουν. Ήταν και ευκαιρία να χρησιμοποιήσω το τζίντζερ που είχα πάρει εδώ και καιρό και περίμενε να δώσω νόημα στην ύπαρξή του στο ντουλάπι μου.

      Περισσότερα...

      Σπιτικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα! Με κέφι και χρώμα!

        Η παρέα των Christmastreestas 2013 από τη Θεσσαλονίκη ξαναχτύπησε! Ο λόγος; Σπιτικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα!

        Τέσσερις καλές νοικοκυρές διαθέσαμε τις δυνάμεις μας, τη φαντασία μας, το δημιουργικό μας ταλέντο και τον φούρνο μας και νιώσαμε λίγο σαν ζαχαροπλάστες και λίγο σαν μαθητές δημοτικού την ώρα των καλλιτεχνικών!

        Περισσότερα...

        Ισλί: Μια συνταγή από τις χαμένες πατρίδες μας έρχεται σήμερα από την Καβάλα

          Σήμερα έχουμε πολύ μεγάλη χαρά! Δυο σχετικά νέοι φίλοι της οικογένειας και του maresei.gr, φίλοι από αυτούς που δεν ξέρεις καιρό αλλά είναι σαν να γνωρίζεις χρόνια, επέλεξαν να μοιραστούν μαζί μας μια συνταγή που περνά από γενιά σε γενιά για ένα παραδοσιακό γλυκό. Και μάλιστα, έκαναν τον κόπο να βγάλουν φωτογραφίες βήμα προς βήμα για να είναι όσο πιο κατατοπιστική γίνεται η όλη διαδικασία.

          Αγαπητοί μας φίλοι, Όμηρε και Γιώτα, σας ευχαριστούμε πολύ! Ευχόμαστε να περνάτε πάντα δημιουργικές στιγμές στην κουζίνα και εμείς να μπορούμε έστω και από μακριά να γευόμαστε τις γαστρονομικές σας δημιουργίες!

          Περισσότερα...

          Χριστουγεννιάτικοι κουραμπιέδες

            Χριστούγεννα χωρίς γλυκά γίνονται; Δεν γίνονται!

            Έτσι, μετά τα μελομακάρονα της Σοφίας και τα κουλουράκια κανέλας, ήρθε η ώρα για τους κουραμπιέδες της μητέρας! Το είχα υποσχεθεί άλλωστε, έναν χρόνο πριν ότι φέτος θα είμαι δίπλα της κατά την παρασκευή των παραδοσιακών γλυκών των Χριστουγέννων.

            Περισσότερα...

            Νηστίσιμα κουλουράκια κανέλας... της μαμάς!

              Αυτά τα κουλουράκια, συνήθως σε σχήμα πλεξούδας, έκαναν πάντα όλο το σπίτι να μυρίζει κανέλα. Τα θυμάμαι να υπάρχουν σχεδόν όλες τις εποχές του χρόνου σε ένα γυάλινο πυρίμαχο σκεύος πάνω στο τραπέζι της κουζίνας. Ήταν τα αγαπημένα της μαμάς και τα έφτιαχνε συνέχεια. Και λέω ήταν, γιατί τώρα πια τα φτιάχνει σε πιο light εκδοχή, χωρίς ζάχαρη και με αλεύρι ολικής άλεσης. Και ακόμα και τώρα, αυτά τα ελαφριά μπισκοτάκια κανέλας είναι τα αγαπημένα όσων αποφεύγουν τη ζάχαρη εντός πολυκατοικίας και εντός παρέας.

              Περισσότερα...
              Συνδρομή σε αυτήν την τροφοδοσία RSS
              bookquote
              Πόσο ωραία βιβλία έχω διαβάσει τον τελευταίο καιρό! Πόσο ωραία ταξίδια κάνω μέσα από την ανάγνωσή τους! Πάρτε ιδέες για τα βιβλία που θα διαβάσετε στις καλοκαιρινές σας διακοπές! Κι αν δεν έχετε αποφασίσει πού να πάτε φέτος, σας έχουμε προτάσεις!    maresei team
              1. Κατηγορίες
              2. Ετικέτες
              3. Δημοφιλή
              Ένα κέικ μα τι κέικ;
              Monday
              Κέικ χωρίς ζάχαρη
              Τα ξακουστά ανώμαλα της μητέρας..
              Φιλέτο κοτόπουλου στο φούρνο με ψητά λαχανικά
              Πατατούλες... σαν τηγανιτές
              Μπισκότα βρώμης με αλεύρι ολικής άλεσης και χωρίς ζάχαρη
              Πλάθω πλάθω κουλουράκια...

              Ημερολόγιο άρθρων

              « Σεπτέμβριος 2023 »
              Δευ Τρί Τετ Πέμ Παρ Σάβ Κυρ
                      1 2 3
              4 5 6 7 8 9 10
              11 12 13 14 15 16 17
              18 19 20 21 22 23 24
              25 26 27 28 29 30  
              10.02.2013

              Minor Project feat. Marietta Fafouti - Fairy tale

              Minor Project feat. Marietta Fafouti - Fairy tale

              Υποδεχόμαστε το βράδυ της Κυριακής με ένα μουσικό παραμύθι από τους Minor Project και τη Μαριέττα Φαφούτη.

              Περισσότερα...
              12.09.2013
              Στην κουζίνα..

              Σε αυτήν την κουζίνα μας αρέσουν πολύ:

              Περισσότερα...
              08.05.2016

              Μάνα, μητέρα, μανούλα, μαμά

              Μάνα, μητέρα, μανούλα, μαμά

              Είμαι κόρη! Μοναχοκόρη! Μοναχοπαίδι! Αυτόματα ο τελευταίος χαρακτηρισμός προκαλεί σε όλους τη σκέψη «Κρίμα στη μάνα που σε κουβάλησε και έμεινε μόνη της γιατί σίγουρα εσύ έκανες κόμμα με τον πατέρα σου!».

              Περισσότερα...
              02.09.2014

              Ο τοίχος του παιδικού δωματίου

              Ο τοίχος του παιδικού δωματίου

              Τελευταία αυτή η ιδέα μας βασάννισε αρκετά. Τι να κάνουμε με το παιδικό δωμάτιο; Να βάψουμε έναν τοίχο; Γαλάζιο; Θαλασσί; Οινοπνευματί; Μπλε; Πολύ αγορίστικο... Κάτι πιο ουδέτερο και συνάμα φωτεινό και συνάμα ευκολοσυνδύαστο και συνάμα δροσερό...; Όλα τα θέλαμε και αφού ψάξαμε στα χρωματοπωλεία όλης της πόλης για το τέλειο χρώμα, καταλήξαμε σε ένα μπλε-πράσινο, το χρώμα του νερού στο Ιόνιο. Ούτε μπλε ούτε πράσινο ούτε τιρκουάζ... το χρώμα των υπέροχων νερών σε κάποια σημεία του Ιονίου. 

              Περισσότερα...
              15.12.2012

              Parov Stelar - The Princess

              Parov Stelar - The Princess

              Έτσι, για να νιώσουμε πριγκίπισσες σήμερα..

              Περισσότερα...
              25.01.2013

              Ειρήνη Σκυλακάκη - Into the ocean

              Ειρήνη Σκυλακάκη - Into the ocean

              Παρασκευή σήμερα και ξεκινάμε την ημέρα μας με το χαρούμενο ρυθμό της Ειρήνης Σκυλακάκη!

              Περισσότερα...
              12.05.2013

              Όπερα της Βαλίτσας

              Όπερα της Βαλίτσας

              Ετοιμάστε βαλίτσες και φύγαμε! Ραντεβού στο σταθμό του μετρό "Σύνταγμα" στις 18.00.

              Περισσότερα...
              25.05.2013
              Καλό σαββατοκύριακο!

              Το σαββατοκύριακο έφτασε επιτέλους και είμαστε πολύ χαρούμενοι! Για δυο μέρες έχουμε το χρόνο να ασχοληθούμε με οτιδήποτε μας κάνει να αισθανόμαστε όμορφα! Τι καλύτερο από το να νιώσουμε δημιουργικοί αξιοποιώντας τον ελεύθερο χρόνο μας για να κάνουμε χειροποίητες κατασκευές και γιατί όχι.. να ετοιμάσουμε μικρές εκπλήξεις στα αγαπημένα μας πρόσωπα.

              Περισσότερα...
              27.08.2013
              Η παλιά σας καρέκλα

              Αυτή μπορεί να ήταν μια παλιά λευκή, ίσως και αδιάφορη καρέκλα... μέχρι που βρήκε το μάστορά της.

              Περισσότερα...
              26.12.2012

              Η συνεισφορά μου στο γιορτινό τραπέζι

              Η συνεισφορά μου στο γιορτινό τραπέζι

              Για άλλη μια χρονιά το τραπέζι των Χριστουγέννων ήταν μια απόλυτα οικογενειακή υπόθεση. 

              Περισσότερα...
              13.09.2012

              Αν όλα τα παιδιά της γης, του Γιάννη Ρίτσου

              Αν όλα τα παιδιά της γης, του Γιάννη Ρίτσου

              Αν όλα τα παιδιά της γης
              πιάναν γερά τα χέρια
              κορίτσια αγόρια στη σειρά
              και στήνανε χορό
              ο κύκλος θα γινότανε
              πολύ πολύ μεγάλος
              κι ολόκληρη τη Γη μας
              θ' αγκάλιαζε θαρρώ.

              Περισσότερα...
              13.01.2014
              Bruce Springsteen - High Hopes

              To νέο αγαπημένο μου κομμάτι! Δυναμικό, ρυθμικό, εθιστικό και ελπιδοφόρο!

              Περισσότερα...
              01.09.2013

              Το wallpaper του Σεπτέμβρη

              Το wallpaper του Σεπτέμβρη

              Αν και όλοι θα θέλαμε o Aύγουστος να κρατήσει λίγο ακόμη, ο πρώτος μήνας του Φθινοπώρου είναι ήδη εδώ και η σημερινή δύση του ήλιου σηματοδοτεί την ολοκλήρωση του φετινού καλοκαιριού.

              Περισσότερα...
              10.10.2015

              Οι καρέκλες φοράνε κάλτσες; Κι όμως!

              Οι καρέκλες φοράνε κάλτσες; Κι όμως!

              Πόσο διαφορετική ιδέα! Πόσο πρωτότυπη! Πόσο μ' αρέσει!

              Περισσότερα...
              28.06.2015

              Στο καλλιτεχνικό εργαστήρι της Artmania

              Στο καλλιτεχνικό εργαστήρι της Artmania

              Την Artmania τη γνωρίσαμε μέσα από τη σελίδα της στο facebook. Και το περίεργο είναι ότι τη δημιουργό την ξέραμε, την καλλιτεχνική της φύση και την αστείρευτη φαντασία της αγνοούσαμε.

              Η Artmania προσφέρει αυτό ακριβώς που ψάχναμε σε γάμους, βαφτίσεις, γιορτές, γενέθλια, επετείους, απόκριες... μέρες και ώρες που αναζητάς προσωποποιημένα δώρα. Και όταν δεν προνοείς αρκετά, δεν προλαβαίνεις να τα παραγγείλεις από ηλεκτρονικά καταστήματα που συνήθως βρίσκονται αρκετά μακριά σου!

              Περισσότερα...
              08.01.2013
              Δράση κατά της πείνας

              Τα παιδιά μοιράζονται... εμείς;

              Περισσότερα...
              12.01.2015

              Η νοστιμότερη μηλόπιτα

              Η νοστιμότερη μηλόπιτα

              Μια μηλόπιτα που κερδίζει πάντα τις εντυπώσεις!

              Περισσότερα...
              01.07.2014

              Το wallpaper του Ιουλίου

              Το wallpaper του Ιουλίου

              Ο μήνας που κατεξοχήν ξεκινούν οι θερινές μας διακοπές είναι εδώ!

              Καλωσορίζουμε, λοιπόν, τον Ιούλιο με νέο wallpaper που εκφράζει την ταξιδιάρικη "διάθεση" μας και μας θυμίζει τις διακοπές μας το περασμένο καλοκαίρι στην Άνδρο.

              Περισσότερα...
              16.01.2013

              Oversized Sweaters

              Oversized Sweaters

              Όσο βρισκόμαστε στην καρδιά του χειμώνα με τις χαμηλές θερμοκρασίες, τις βροχές και ενίοτε τα χιόνα, τόσο περισσότερο μας προβληματίζει καθημερινά το κλασικό ερώτημα "τι να φορέσω σήμερα;".

              Περισσότερα...
              08.10.2012

              Η προετοιμασία των νέων εξερευνητών

              Η προετοιμασία των νέων εξερευνητών

              Μετά την κατάκτηση των κορυφών στο Πάπιγκο, έρχεται η ώρα για νέες φθινοπωρινές εξορμήσεις σε βουνά και σε λαγκάδια! Η ανυπομονησία είναι μεγάλη και η προετοιμασία των κατάλληλων εφοδίων απαραίτητη. Με μεγαλύτερη εμπειρία τώρα πια μπορώ να σας πω όλα όσα πρέπει να ξέρετε για τον εξοπλισμό που πρέπει να έχετε μαζί σας.

              Περισσότερα...
              02.03.2013
              Μηλόπιτα χωρίς ζάχαρη

              Επιτέλους Σάββατο! Έχουμε περισσότερο ελεύθερο χρόνο για βόλτες με φίλους και φυσικά για κουζινοπειραματισμούς!

              Περισσότερα...
              05.09.2013
              Καλημέρα!

              Μια όμορφη εικόνα είναι ό,τι χρειάζεται για να ξεκινήσει χαρούμενα και αισιόδοξα η μέρα μας!

              Περισσότερα...
              27.05.2015

              Μια τρυφερή οικογενειακή φωτογραφία

              Μια τρυφερή οικογενειακή φωτογραφία

              Και αν δε θέλουμε να μπλέξουμε με χρώματα, υπάρχει και άλλη λύση!

              Ο φωτογραφικός μας φακός μπορεί να απαθανατίζει χεράκια, "μπουνίτσες" και παλάμες... τόση τρυφερότητα, τόση γλύκα, τόση αγάπη!

              Περισσότερα...