Croque Madame για πρωινό

Από την Πέμπτη άλλωστε το μυαλό μας περιπλανιόταν στη Γαλλία. Έτσι το πρωινό της Κυριακής ήταν η ιδανική ευκαιρία να πειραματιστούμε φτιάχνοντας το δημοφιλές αυτό γαλλικό πρωινό και να φανταστούμε ότι έπεται μια βόλτα στο Παρίσι..

Ακολουθήσαμε τα βήματα που μας περιέγραψε η καλή μας φίλη βάσει της συνταγή του Άκη Πετρετζίκη και ομολογουμένως το αποτέλεσμα ήταν νοστιμότατο και αρκετά χορταστικό. Μάλιστα είναι ένα πρωινό μπορεί να σου δώσει ενέργεια σχεδόν για όλη την ημέρα. 

Οι διαφορές στη δική μας προσέγγιση ήταν ότι το ψωμί του τοστ που χρησιμοποιήσαμε ήταν πολύσπορο ολικής, η μπεσαμέλ έτοιμη και αντί για μαϊντανό  προσθέσαμε φρέσκο πιπέρι. Πάντως πρόκειται για μια πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή και σας προτείνουμε με την πρώτη ευκαιρία να τη δοκιμάσετε κι εσείς. 

Προς το παρόν ας κάνουμε μια νοητή βόλτα κατά μήκος του Σηκουάνα ακούγοντας για ακόμη μια φορά την πρωινή μουσική μας πρόταση και στη συνέχεια μπορούμε να επανέλθουμε δυναμικά στην εργασία μας!