Πολύχρωμη σαλάτα με ρεβύθια
Εξαιρετική επιλογή για σήμερα και όχι μόνο! Λαχανικά, όσπρια και φρούτα συνδυάζονται αρμονικά και το αποτέλεσμα ικανοποιεί όλες τις αισθήσεις!
Πρόκειται για την πολύχρωμη σαλάτα της Ίζας που δοκιμάσαμε χθες στο Κόκκινο Πιάτο στα Ιωάννινα. Όπως μπορείτε να διακρίνετε και στη φωτογραφία περιλαμβάνει καρότο, φρέσκο κρεμμυδάκι, φασόλια μαυρομάτικα και μη, ρεβύθια, πιπεριές φλωρίνης, πορτοκάλι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι κ.α.
Κρίμα που δεν είχαμε αρκετά συστατικά για να ετοιμάσουμε μια αντίστοιχη σαλάτα για το σημερινό πικ νικ! Θα το φροντίσουμε όμως για την επόμενη φορά.
Πειραματιστείτε και εσείς δημιουργώντας το συνδυασμό της επιλογής σας και καλή σας όρεξη!
