Το maresei.gr χρησιμοποιεί cookies για να κάνει πιο εύκολη την πλοήγησή σας. 

Κουλουράκια καρότου

    Τι καλό θα φτιάξουμε σήμερα; 

    Η απάντηση έρχεται από τη μητέρα που συνεχίζει τους πειραματισμούς στην κουζίνα και μας φτιάχνει κουλουράκια καρότου με αλεύρι ολικής άλεσης, χωρίς ζάχαρη, ελαφριά και υγιεινά για να συνοδεύουμε τον καφέ, το γάλα ή το τσάι μας χωρίς τύψεις!

    Περισσότερα...

    Οι πεντανόστιμοι κολοκυθοκεφτέδες της γιαγιάς!!!

      Σίγουρα δεν μπορείς να φας μόνο έναν. Σίγουρα δε χρειάζεται να περιμένεις να βρεθείς σε ταβέρνα για να φας κολοκυθοκεφτέδες! Σίγουρα είναι ο ιδανικός τσιπουρο-ουζο-μεζές. Σίγουρα είναι εξαιρετικό ορεκτικό... κάπως έτσι το τρώμε εμείς σχεδόν μια φορά την εβδομάδα. Σίγουρα αν τους φτιάξετε μία φορά, θα τους ξαναφτιάξετε και άλλες.. πολλές..

      Περισσότερα...

      Η πίτσα της δίαιτας

        Τώρα βέβαια θα πείτε ότι πίτσα και δίαιτα δε συνδυάζονται.. Αλλά αν έχεις βάλει στόχο να χτίσεις κορμί μέχρι το καλοκαίρι ή έστω να χάσεις τα δυο -  τρία κιλά που σου άφησε πεσκέσι ο χειμώνας, και αν είσαι διατεθειμένος να κάνεις ένα μικρό συμβιβασμό στη γεύση και την απόλαυση, προκειμένου να μη στερηθείς την αγαπημένη σου πίτσα, τότε ναι, συνδυάζονται. 

        Περισσότερα...

        Χοιρινή τηγανιά με πατατούλες σαν τηγανιτές!

          Ήρθε η ώρα του φαγητού.. και σήμερα το μενού λέει χοιρινή τηγανιά, κομμένη με έναν τρόπο διαφορετικό, για να μη βαριόμαστε ποτέ, να 'ναι καλά ο κρεοπώλης της γειτονιάς..

          Και η απαραίτητη συνοδεία της χοιρινής τηγανιάς ποια είναι; 

          Περισσότερα...

          Τα σουφλέ σοκολάτας εξελίσσονται και αποκτούν άλλη υπόσταση...

            Είναι πλέον το αγαπημένο μου γλυκό.

            Με μια προσπάθεια, έναν κόπο, και μάλιστα μικρό, φτιάχνουμε δύο υπέροχα γλυκά! Τόσο υπέροχα! Τόσο νόστιμα! Τόσο μεγάλοι πειρασμοί! Μπορώ να σας μιλάω ώρες γι αυτά τα γλυκά!

            Περισσότερα...

            Σπαγγέτι ολικής με σολομό

              Βλέποντας την ταινία "Ψαρεύοντας Σολομούς στην Υεμένη" είπα να πειραματιστώ και να δοκιμάσω να φτιάξω ένα από τα αγαπημένα μου πιάτα ζυμαρικών! Η ταινία να σας πω την αλήθεια ήταν μέτρια, αλλά τουλάχιστον η προσπάθεια στην κουζίνα στέφθηκε με επιτυχία! 

              Περισσότερα...

              Ένα κέικ μα τι κέικ;

                Νηστίσιμο για να τρώει η γιαγιά, χωρίς ζάχαρη, με αλεύρι ολικής και με ελαιόλαδο για να τρώνε οι της υγιεινής διατροφής, νόστιμο και δελεαστικό για να τρώμε οι νεότεροι.. Μα πόσο μας φροντίζει όλους αυτή η μαμά! Να μη μας λείπει κανένα θρεπτικό συστατικό, να τρώμε πάντα υγιεινά και νόστιμα.. 

                Περισσότερα...

                Σπιτικά σουβλάκια από ψαρονέφρι

                  Όσο βελτιώνεται ο καιρός και περνάμε όλο και περισσότερες ώρες εκτός σπιτιού τόσο περισσότερο μας αρέσει να τρώμε έξω. Γύρος, σουβλάκια, κρέπες, κρύα σάντουιτς και παντός τύπου fast food μας αρέσει και μας κλείνει πονηρά το μάτι όταν περνάμε έξω από ταχυφαγεία. Και μετά αρχίζει ο αγώνας και οι φωνές της υγιεινής διατροφής, του καλλίγραμου κορμιού, του καλοκαιριού που έρχεται και που θα μας βρει με μαγιώ και λίγο πιο γεματούληδες από πέρυσι.. Άγχος; Ε όχι άγχος και γι αυτό!

                  Περισσότερα...

                  Κέικ βανίλια - σοκολάτα

                    Μία από τις δημιουργίες των χθεσινών πειραματισμών στην κουζίνα είναι αυτό το κέικ βανίλια - σοκολάτα. Τη συνταγή τη βρήκα στο χιλιοχρησιμοποιημένο τετράδιο συνταγών της μητέρας, η οποία δίπλα σε κάθε συνταγή έχει και ένα χαρακτηρισμό πχ. GOOD, EXCELLENT, ΑΡΙΣΤΟ ή αστεράκια που δείχνουν το μέγεθος της ικανοποίησης κατά τη δοκιμή κάθε παρασκευάσματος. 

                    Περισσότερα...
                    Συνδρομή σε αυτήν την τροφοδοσία RSS
                    bookquote
                    Πόσο ωραία βιβλία έχω διαβάσει τον τελευταίο καιρό! Πόσο ωραία ταξίδια κάνω μέσα από την ανάγνωσή τους! Πάρτε ιδέες για τα βιβλία που θα διαβάσετε στις καλοκαιρινές σας διακοπές! Κι αν δεν έχετε αποφασίσει πού να πάτε φέτος, σας έχουμε προτάσεις!    maresei team
                    1. Κατηγορίες
                    2. Ετικέτες
                    3. Δημοφιλή
                    Ένα κέικ μα τι κέικ;
                    Monday
                    Κέικ χωρίς ζάχαρη
                    Τα ξακουστά ανώμαλα της μητέρας..
                    Πατατούλες... σαν τηγανιτές
                    Φιλέτο κοτόπουλου στο φούρνο με ψητά λαχανικά
                    Μπισκότα βρώμης με αλεύρι ολικής άλεσης και χωρίς ζάχαρη
                    Πλάθω πλάθω κουλουράκια...

                    Ημερολόγιο άρθρων

                    « Απρίλιος 2026 »
                    Δευ Τρί Τετ Πέμ Παρ Σάβ Κυρ
                        1 2 3 4 5
                    6 7 8 9 10 11 12
                    13 14 15 16 17 18 19
                    20 21 22 23 24 25 26
                    27 28 29 30      
                    25.01.2017

                    Τα 3α γενέθλια του Φίλιππου

                    Τα 3α γενέθλια του Φίλιππου

                    Πότε πέρασαν τα χρόνια; Πότε έγινε ο μεγάλος αδερφός; Πότε έγινε αντρούλης; Που βέβαια δε θέλει να τρώει μόνος του και θέλει πιο πολλές αγκαλιές από ποτέ. Που είναι ο λατρεμένος όλων μας και μας παίρνει κάθε μέρα τα μυαλά όλο και περισσότερο... Δεν προλαβαίνω να σημειώνω ατάκες.

                    Έκλεισε τα 3! Και φυσικά κάναμε πάρτι! Το περίμενε πως και πως άλλωστε!

                    Περισσότερα...
                    26.04.2013

                    Iyeoka - Simply Falling

                    Iyeoka - Simply Falling

                    Η Iyeoka Okoawo ξεχωρίζει για την υπέροχη φωνή της και τις πολλαπλές ιδιότητες. Είναι Νιγηριανή - Αμερικανίδα, ποιήτρια, καλλιτέχνης, τραγουδίστρια, ακτιβίστρια.. .Έχει υπάρξει και εκπαιδεύτρια στο TEDGlobal Fellow το 2010.

                    Περισσότερα...
                    11.11.2013
                    Ελπίζοντας...

                    Έφτασε και πάλι η Δευτέρα και μια νέα εβδομάδα ξεκινά. Ας προσπαθήσουμε να δώσουμε μια θετική ώθηση στις επόμενες ημέρες, ελπίζοντας... 

                    Περισσότερα...
                    02.10.2013

                    Μέλισσες - Έλεγες

                    Μέλισσες - Έλεγες

                    Ήρθε η ώρα να κλείσουμε τη μέρα μας μελωδικά με ένα μουσικό κομμάτι που μας συντρόφευσε πολλές βραδιές μέσα στο καλοκαίρι.

                    Περισσότερα...
                    01.02.2013
                    Kick boxing - όχι μόνο ανδρική υπόθεση

                    Χαιρόμαστε ιδιαίτερα που μερικοί φίλοι και φίλες επιλέγουν να μοιραστούν τις εμπειρίες τους μαζί μας...

                    Περισσότερα...
                    09.11.2013

                    Στην ακτή του Ειρηνικού - Σαν Φρανσίσκο (IV)

                    Στην ακτή του Ειρηνικού - Σαν Φρανσίσκο (IV)

                    Δεν μπορούν να κλείσουν οι βόλτες μας στο Σαν Φρανσίσκο, χωρίς μια εικόνα από τον ειρηνικό ωκεανό.

                    Περισσότερα...
                    13.06.2013

                    Leftover Cuties - Sunnyside

                    Leftover Cuties - Sunnyside

                    Ακόμη ένα χαριτωμένο κομμάτι από τους αγαπημένους Leftover Cuties.. για να ξεκινήσουμε την ημέρα μας χαμογελώντας..

                    Περισσότερα...
                    03.09.2013

                    Σε έχω δει κάπου κάπου σε ξέρω

                    Σε έχω δει κάπου κάπου σε ξέρω

                    Όπου και να γυρίσω, όπου και να κοιτάξω βλέπω νέα πράγματα που μου θυμίζουν τα παλιά. Με περιβάλλουν αντικείμενα βγαλμένα από εποχές παλιότερες αλλά με μια πινελιά του σύγχρονου και του μοντέρνου. 

                    Ρετρό ή ξαναζεσταμένο φαγητό;

                    Έλλειψη δημιουργικότητας ή εμμονή σε παλιές επιτυχημένες φόρμες;

                    Κόλπα του Marketing ή ρομαντισμός;

                    Περισσότερα...
                    03.11.2014

                    Αλάτι Ιμαλαΐων: Ο νέος μας ροζ φίλος

                    Αλάτι Ιμαλαΐων: Ο νέος μας ροζ φίλος

                    Μετά από το τελευταίο ταξίδι της στην Ξάνθη, η αγαπημένη μου μητέρα κατέφθασε στο σπίτι μας με ένα σωρό καλούδια. Λουκούμια, σακουλάκια με βότανα, άλλες τοπικές λιχουδιές και ένα γυάλινο βάζο ζωγραφισμένο στο χέρι από την ίδια βεβαίως βεβαίως που περιείχε κάτι ροζ στο εσωτερικό του. Τι να 'ναι;

                    "Αλάτι Ιμαλαΐων", μου είπε. "Τέρμα πια το απλό αλάτι, να χρησιμοποιείς αυτό που είναι πιο υγιεινό. Μέχρι και ο αδερφός σου το χρησιμοποιεί". Αυτό κι αν είναι κίνητρο!

                    Περισσότερα...
                    27.04.2013
                    Λιχουδιές για να κερδίσετε τις εντυπώσεις...

                    Σήμερα οργανώστε μια μάζωξη στο σπίτι με αγαπημένους φίλους και εκπλήξτε τους ευχάριστα με ξεχωριστούς μεζέδες και ένα αρωματικό λευκό κρασί. Μάλιστα ξεκινήστε από το απόγευμα στο μπαλκόνι, λίγο πριν το ηλιοβασίλεμα για να απολαύστε τα μοναδικά χρώματα του ουρανού την ώρα που ο ήλιος δύει.

                    Περισσότερα...
                    24.03.2014

                    Disconnect

                    Disconnect

                    Μια ταινία που έγραψε ο Andrew Stern και σκηνοθέτησε ο Henry Alex Rubin. Προβλήθηκε σε 2 κινηματογραφικά Φεστιβάλ το 2012 (Τορόντο και Βενετία) και στις κινηματογραφικές αίθουσες το 2013. Οι βαθμολογίες των χρηστών στη γνωστή ιστοσελίδα IMDB.com της δίνουν έναν κολακευτικό μέσο όρο 7,6 στα 10.

                    Μια "αληθινή" ταινία που στάθηκε αφορμή για σκέψη και συζήτηση. Mια ταινία που αξίζει να δείτε.

                    Περισσότερα...
                    07.04.2013
                    Τι άλλο να ζητήσει κανείς;

                    Είναι κάποιες στιγμές που το μόνο που θες είναι να απομονωθείς από το θόρυβο και την ένταση της πόλης, να βρεθείς στην εξοχή, σε ένα μέρος με θέα, να ακούς μόνο τους ήχους της φύσης, να έχεις ένα ποτήρι κρασί κι ένα καλό βιβλίο.. Και αν μπορείς να αγναντεύεις ένα όμορφο τοπίο μπροστά σου, τότε το όνειρο εκπληρώνεται και το απόγευμα, εκεί λίγο πριν το ηλιοβασίλεμα, μπορεί να σου δημιουργήσει τα πιο υπέροχα αισθήματα ξενοιασιάς, αγαλλίασης, ευτυχίας.. 

                    Περισσότερα...
                    05.05.2013

                    Beirut - Vagabond

                    Beirut - Vagabond

                    Μετά το μεγάλο φαγοπότι.. ας χαλαρώσουμε με ένα αγαπημένο κομμάτι από τους Beirut.

                    Περισσότερα...
                    25.12.2012
                    Κανελάδα στη Φλώρινα

                    Δεν έχει μόνο στη Βουδαπέστη ωραία ζεστά ποτά.. στη Φλώρινα η ζεστή κανελάδα με ρακί είναι ιδιαίτερα δημοφιλής!

                    Περισσότερα...
                    13.01.2013
                    Γλυκάκι θα φάμε σήμερα;

                    Γλυκάκι θα φάμε σήμερα;

                    Περισσότερα...
                    25.02.2014

                    Milan Fashion Week 2014

                    Milan Fashion Week 2014

                    Πέντε διαφορετικές εμφανίσεις που τράβηξαν την προσοχή μας κατά την εβδομάδα μόδας στο Μιλάνο (18-23 Φεβρουαρίου).

                    Περισσότερα...
                    16.08.2013

                    Τα σταφύλια

                    Τα σταφύλια

                    Αυτά τα σταφύλια σίγουρα δεν είναι τα "Σταφύλια της οργής" αλλά τα σταφύλια της γλύκας. Έτσι τα ονομάζει ο παραγωγός τους που επί χρόνια φροντίζει το κλήμα, μαζεύει τα σταφύλια και τα μοιράζει σε φίλους και γνωστούς. Οι περισσότεροι τα περιμένουν πως και πως κάθε Αύγουστο, μαζί με τους κολιούς και τα τονάκια.

                    Περισσότερα...
                    06.06.2013

                    Η μετάλλαξη ενός βάζου

                    Η μετάλλαξη ενός βάζου

                    Οι δημιουργίες με σπάγγο μας αρέσουν και από ότι φαίνεται αρέσουν και σε σας. Ο σπάγγος άλλωστε βγάζει μια αίσθηση παλιού και παράλληλα αυθεντικού στοιχείου που είναι στη μόδα και ταιριάζει πια παντού.

                    Περισσότερα...
                    08.10.2012
                    Melanie Fiona - Monday Morning

                    Ώρα να ανέβουμε με ένα από τα κλασικά δευτεριάτικα τραγούδια!

                    Περισσότερα...
                    14.01.2014

                    Σουφλέ - έκπληξη!

                    Σουφλέ - έκπληξη!

                    Άλλη μια γευστική έκπληξη για τους συναδέλφους στο γραφείο!

                    Περισσότερα...
                    14.06.2013

                    Πολύχρωμες Τραπεζαρίες

                    Πολύχρωμες Τραπεζαρίες

                    Είναι γεγονός ότι τα χρώματα μας φτιάχνουν τη διάθεση! Ας μην τα περιορίσουμε λοιπόν μόνο στις εμφανίσεις μας και ας πάρουμε ιδέες για το πως μπορούμε να παίξουμε μαζί τους στο αγαπημένο δωμάτιο του σπιτιού, την τραπεζαρία..

                    Περισσότερα...
                    14.04.2013

                    Μα τι έκπληξη!

                    Μα τι έκπληξη!

                    Είσαι στο αυτοκίνητο κάπου στη Φλώρινα, στην άκρη της πόλης και εκεί που οδηγείς αμέριμνος... δεν πιστεύεις στα μάτια σου... Λες δεν μπορεί, δεν βλέπω καλά... Δεν τολμάς ούτε καν να πεις στο συνοδηγό σου τι βλέπεις, δεν τολμάς να το ξεστομίσεις... Είναι που δε βλέπεις και πολύ καλά μακριά αλλά τι να πεις "Α να ένας ελέφαντας!"; 

                    Περισσότερα...
                    24.04.2013
                    Το γραφείο...στο σπίτι

                    Ο χώρος του γραφείου στο σπίτι είναι μία από τις αγαπημένες μας γωνιές. Μπορεί να έχουμε ένα ολόκληρο δωμάτιο για τη στέγαση του γραφείου και της βιβλιοθήκης, πράγμα σπάνιο ειδικά όταν στο σπίτι κατοικεί ολόκληρη οικογένεια ή να ενσωματώνουμε το γραφείο σε ένα από τα άλλα δωμάτια του σπιτιού και ιδιαίτερα στο σαλόνι.

                    Περισσότερα...
                    05.02.2015

                    4 τρόποι να οργανώνετε τις ενδυματολογικές επιλογές σας κάθε εβδομάδα

                    4 τρόποι να οργανώνετε τις ενδυματολογικές επιλογές σας κάθε εβδομάδα

                    Πώς θα είστε πιο ξεκούραστη και πιο χαλαρή όταν ξυπνάτε το πρωί;
                    Πώς μπορείτε να κερδίζετε περισσότερο χρόνο ύπνου;
                    Πώς θα έχετε λιγότερο άγχος όσο ετοιμάζεστε για τη δουλειά;
                    Πώς θα καταφέρνετε να μην αργείτε στο γραφείο;

                    Περισσότερα...